L'EPUISETTE
Menu "César"
Exemple de Menu :
- Prémices
- Aspic de Bouillabaisse.
- Médaillon de homard,
rémoulade de céleri à la noisette. - Croustillant de merlan du large,
vinaigrette calamansi aux herbes. - St Pierre grillé,
légumes comme un pistou. - Loup fondant,
risotto d’épeautre et jus d’une ratatouille. - Canette de Challans “Mieral“
au miel et poivre vert. - Terrine de chèvre frais,
pistou de tomates, câpres, olives vertes. - Pommes aux épices,
condiment et sorbet poire. - Mille-feuille croustillant, compotée d’ananas
crème de coco. - Mignardises
Paiement sécurisé
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Disponibilité & Validité
- Lu
- Ma
- Me
- Je
- Ve
- Sa
- Di
- Lu
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175 € / 1 pers.